Informazioni aggiuntive
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Comune di produzione: Gaiole di Chianti
Uva: Sangiovese
Resa: 1 tonnellata/ettaro
Esposizione e altimetria: 300 s.l.m.
Tipologia del terreno: argillosi e poveri di sostanza organica
Vendemmia: Ottobre
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso intenso e fragrante. Nei sentori di frutta rossa matura, prevale su tutti la fragola. La bocca è subito piacevole, equilibrata e armonica
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